Restaurant

Die Einfachen Dinge Richtig machen

Wir wollen nur mit den besten Zutaten arbeiten, da es nur dann möglich ist, den reinen Geschmack aus den einzelnen Produkten herauszuholen.

– Tiefkühlfleisch?! Nein, nicht bei uns!! –

Wer Neuland kennt, dem muss man nicht viel erklären. Wir haben uns bewusst für diesen Fleischlieferanten entschieden, denn wir vertrauen auf die artgerechte Haltung seiner Tiere. Dieser Unterschied macht sich auch in der Qualität der Produkte bemerkbar.
Nach vielem Ausprobieren haben wir die für uns – und hoffentlich auch für euch – besten Burger-Brötchen entwickelt. In unserer Vorbereitungsküche stellen wir zudem ebenfalls vegane Brötchen her. Hier wird auch alles andere frisch zubereitet:
von den Saucen bis hin zum Salat.
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Offene Küche

Wir setzen mit unserer Küche auf das so genannte Front Cooking Konzept. Das heißt, dass Du freien Blick auf das Werk unserer Köche hast, während diese Deinen Burger frisch auf dem Grill zubereiten.

ALLES FRISCH

Frisches regionales Fleisch, hausgemachte Saucen und selbstgemachte Beilagen! Unser Bestreben ist immer mit den frischesten Zutaten zu arbeiten und diese optimal einzusetzen. 

Burger